Dr. Wolfgang Stempfl
Jahrgang 1955
D-82166 Gräfelfing
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• Leiter der Doemens Akademie, Gräfelfing b. München

• Gründungsmitglied der renommierten Weiterbildung zum Diplom-Biersommelier

• Juror beim World Beer Cup Award

• Juror beim European Beer Star Award

Sylvia Kopp
D-34131 Kassel
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• Bierjournalistin und Diplom-Bier-Sommelière

• schreibt für Publikumszeitschriften im In- und Ausland

• Jurorin beim World Beer Cup und European Beer Star

• Co-Autorin des internationalen Bierführers "1001 Beers You Must Try Before You Die"

Dr. Christoph Pinzl
Jahrgang 1963
D-85283 Wolnzach
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• Leiter des Deutschen Hopfenmuseums Wolnzach

• Kulturwissenschaftler und Historiker

• Autor mehrerer Fachbücher über Hopfen und Hopfengeschichte

• Diplom-Biersommelier

Sandra Strobel
Jahrgang 1970
D-85354 Freising
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• Unterstützt als Kommunikationsprofi Kunden aus der Getränke- und Lebensmittelbranche

• Freie Seminarleiterin von Bierdegustationskursen

• Abschluss zum Diplom-Biersommelier als erste Ernährungswissenschaflterin

Karl Schiffner
Jahrgang 1960
A-4160 Aigen im Mühlkreis
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• Biererlebnis-Gastronom

• Biersommelier-Weltmeister 2009

• Österreichs Biersommelier des Jahres 2007

• Diplom-Biersommelier

• Diplomsommelier und Mitglied im oberösterreichischen Sommelierverein