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Meckatzer Löwenbräu weiht neues Verwaltungsgebäude ein |
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Mittwoch, den 30. November 2011 um 08:15 Uhr |
 Meckatz, 25. November: Am vergangenen Freitag weihte die Meckatzer Löwenbräu im Rahmen eines Handwerkerfestes offiziell ihr neues Verwaltungsgebäude ein. Der beeindruckende Neubau ist der erste Schritt hin zu einer Begegnungsstätte, die im Jahr 2013 zum 275-jährigen Brauerei-Jubiläum zusätzlich einen großen „Paradies“-Biergarten und eine Markenwelt umfasst. Gerade in der heutigen Zeit, die von Verunsicherung geprägt ist, setzen die Meckatzer hiermit Zeichen für ihren Zukunftsoptimismus. Dazu der geschäftsführende Gesellschafter Michael Weiß: "Mut und Weitsicht prägten schon das Tun meiner Vorfahren und die unternehmerische Haltung meiner Urgroßmutter Lena Weiß: Sie führte 1873, nach dem frühen Tod ihres Mannes, die Brauerei weiter und sicherte somit unser aller Existenz. Dies war für mich Motivation für diesen großen Schritt".
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Drei neue Allgäuer Genießer-Adressen im aktuellen Gourmetführer Gault-Millau |
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Freitag, den 16. September 2011 um 15:22 Uhr |
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Brauereigasthof Schäffler in Missen-Wilhams, Michels Kräuteralpe und Alpe Sonnenhalde bei Oberstaufen
Das muss man sich auf der Zunge zergehen lassen: Nicht Gourmetrestaurants hat der Gourmetführer Gault-Millau in seiner bayerischen Regionalausgabe neu unter die lukullischen Adressen aus dem Allgäu aufgenommen, sondern einen Brauereigasthof, eine Kräuteralp und eine Sennküche. Zurück zur Natur und zu regionalen Produkten heißt die Devise. Das gilt auch für die bereits mit Hauben und Punkten ausgezeichneten Allgäuer Restaurants wie den Kulinarischen Kitzebichl (Bolsterlang), die Obere Mühle (Bad Hindelang), das Ambiente und das Posttürmle (Oberstaufen), das Ess-Atelier Strauss im Königlichen Jagdhaus und das Maximilians (Oberstdorf) und die Silberdistel im Hotel Sonnenalp (Ofterschwang). Unter den Hotels ragen das Prinz-Luitpold-Bad (Bad Hindelang), die Allgäu-Sonne (Oberstaufen), das Parkhotel Frank (Oberstdorf) und die Sonnenalp (Ofterschwang) hervor.
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Lagerfähige Bierspezialität aus dem Sherry Fass |
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Montag, den 05. September 2011 um 20:49 Uhr |
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 Riegele Biermanufaktur braut ein Imperial Stout im Vintage Stil
Nicht jedes Bier wird kalt getrunken! Nicht jedes Bier reift in der Flasche! Die Riegele Brauer empfehlen bei Ihrer neusten Kreation, ihrem Riegele Imperial Stout „Edition Sherry“, eher Ungewöhnliches: Zimmertemperatur und Rotweinglas – „Nur so kommt die Intensität der Aromen zur Geltung, ähnlich wie bei einem starken Bordeaux“, betont Riegele Braumeister Müller.
Imperial Stout nennt sich der eigenwillige, starke und sehr dunkle Bierstil, der erstmals im 18. Jahrhundert in England eingebraut wurde. Das Getränk war ursprünglich für den russischen Zarenhof vorgesehen. Stark mußte das Bier deshalb sein und kräftig gehopft, damit es die langen Transportwege ins russische Imperium unbeschadet überstehen konnte.
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Zeit fürs Miteinander: Das Allgäuer Sonntagspicknick |
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Mittwoch, den 06. Juli 2011 um 13:16 Uhr |
 Meckatzer Löwenbräu: Neuer Picknick-Webauftritt www.sonntagspicknick.de / Prämierung der schönsten Picknickerlebnisse
Was gibt es Schöneres als einen Sonntag mit der ganzen Familie oder mit Freunden zu verbringen – und das bei einem Picknick unter strahlendem Allgäuer Sommerhimmel. Die Meckatzer Löwenbräu hat jetzt ihren Picknick-Webauftritt aktualisiert und sucht die schönsten Picknickerlebnisse – es locken wunderschöne Erlebnis- und Picknickpreise:
Sonntagspicknick.de: Alles was das Picknick-Herz begehrt
Mit 50 neuen Touren durch die Allgäuer-Bergwelt, wunderschönen Picknickplätzen sowie über 150 Rezepten fernab des Üblichen, die Appetit auf die kulinarischen Feinheiten der Meckatzer Heimat machen, lockt der neuen Meckatzer Picknick-Auftritt www.sonntagspicknick.de. Tipps und Tricks rund um das Picknick zeigen zudem kleine Kniffe, die das Vergnügen unter freiem Himmel erleichtern. Und wer seine Freunde gleich zum Picknick einladen möchte, kann dies mit einer elektronischen Einladungskarte tun.
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Meckatzer Löwenbräu in neusten Gault Millau aufgenommen |
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Freitag, den 10. Juni 2011 um 19:20 Uhr |
 Der Gault Millau ist für viele Gourmets der Maßstab, welche Restaurants sie besuchen. Oder eben nicht. Ergattert ein Restaurant eine Kochmütze des Gault Millau, gehört es zu den besten im Land – namhafte Köche wie Harald Wohlfahrt oder Fritz Keller schmücken sich mit den Hauben.
Gault Millau hat jetzt einen Reiseführer für Genießer herausgebracht in dem auch die Meckatzer Löwenbräu zu finden ist. Zwar werden für Brauereien keine Kochmützen vergeben, es werden im Reiseführer jedoch Empfehlungen ausgesprochen wo Bier am Besten schmeckt und wo sich ein Besuch lohnt – ein „Wegweiser des guten Biergeschmacks“ sozusagen oder wie es Gault Millau selbst nennt: eine „Brau-Schau“ ausgewählter Brauereien.
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Riegele Weisse Alkoholfrei bestes Weissbier im ZDF WISO-Test |
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Montag, den 06. Juni 2011 um 16:38 Uhr |
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 Erster Platz in Experten-Blindverkostung
Das erfolgreichste Verbrauchermagazin, das ZDF-Wirtschaftsmagazin WISO, hat zwölf alkoholfreie Weizenbiere von Experten testen und geschmacklich bewerten lassen. Die zu diesem Zweck eingeladenen Hersteller, BierExperten und Bierliebhaber verkosteten in einer Blindverkostung am 27.Mai, welche Marke den besten Geschmack aufweist. Die Riegele Weisse Alkoholfrei hat dabei deutlich den ersten Platz belegt und die Konkurrenz auf die Plätze verwiesen.
„Es freut uns, dass unser Qualitätsanspruch mehr und mehr Beachtung findet!“, so Sebastian Priller vom Brauhaus Riegele.
„Als kleine regionale Familienbrauerei macht es uns stolz, die Bierkultur aufrecht zu halten und auch in neuen Biersegmenten, wie bei alkoholfreien Weissbieren, ganz vorne zu sein!“
Getestet wurden neben der Riegele Weissen auch die Marken Paulaner, Lammsbräu, Schneider, Erdinger, Franziskaner, Schöfferhofer, Weihenstephaner, Oettinger, Pyraser, Stralsunder und Aldi Nord/Süd.
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Doppelter Genuss in Meckatz |
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Montag, den 23. Mai 2011 um 16:44 Uhr |
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 FANCLUB-Fest und Genießermark locken am Wochenende 7.000 Gäste nach Meckatz – Lena Tessmer ist die neue „Miss Meckatzer“
Da hat alles gepasst: Zwei Tage bestes Wetter, zwei Tage hervorragende Stimmung, volle Brauerei-Gassen und eine neue Miss Meckatzer – so lautet das Fazit des Meckatzer Doppel-Genusspakets am vergangenen Wochenende. Zum FANCLUB-Fest am Samstag kamen rund 2.000 Fans, am Sonntag beim zweiten Meckatzer Genießermarkt fanden gar 5.000 Besucher den Weg in den kleinen Ort bei Heimenkirch.
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Einladung zum Meckatzer FANCLUB-Fest und Genießermarkt |
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Donnerstag, den 12. Mai 2011 um 20:54 Uhr |
 Das neue Verwaltungsgebäude steht. Nach zwei Jahren verlassen endlich die Baugeräte das Gelände der Meckatzer Löwenbräu. Gleichzeitig besteht der FANCLUB heuer seit 15 Jahren. Zeit für die Meckatzer, wieder mit den FANs und Genießern der Region zu feiern – und das an zwei Tagen (21. und 22. Mai).
Der FANCLUB wird 15 Jahre
„Er will die Freundschaft zwischen der Meckatzer Löwenbräu und ihren Fans durch wechselseitigen Informations- und Erfahrungstausch vertiefen“, besagte 1996 das erste Statut des Meckatzer FANCLUBs.
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IX. Brauer-Ski-Cup lockt 260 Brauer und Sponsoren nach Rettenberg
